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Cocido madrileño

Paella Valenciana

Queso de tetilla

Tortilla paisana
Chiles picantitos



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En este espacio irán tus comentarios sobre los restaurantes y otros sitios de tapeo. Indicamos con * aquellos que conocemos personalmente y nos parecen muy recomendables.

¡¡ ESPECIAL "COCRETAS"!!
humildes manjares que debemos exportar

Recuerda: mail: contacto

La Cañada
ctra. de Boadilla del Monte.

"...Se trata de la misma familia propietaria del restaurante "La Bola" quienes lo dirigen, y es un sitio donde puedes degustar entre otras muchas cosas, el sabroso cocido hecho en brasa y vasija de barro. Es más recomendable que La Bola, porque aunque no tenga el mismo caché de estar en el centro, es más espacioso, lujoso e infinitamente mejor atendido. No os puedo dar más señas salvo que se encuentra en la ctra. de Boadilla. Rafa."


El Tren Europeo
Calle Narciso Serra 35
Zona: Retiro

"He conocido un lugar pintoresco, donde tienen una cocina muy variada
y muy asequible. Es un restaurante pequeño, no es recomendable ir los fines
de semana. Es un vagón de tren y las señoritas que atienden son los
revisores que al final del viaje te piden, como nó, el billete o billetes.
Se come bién y barato; y original, comida de diferentes países. Un saludo:
Sara."


La Bruja
Lope de Vega, zona de Huertas.

"...Debéis pedir una de sus famosas tortillas (de un grosor extra-grande) y una jarra de sangría. Además de croquetas, chorizo... Es una buena elección para ir a tomar algo". Ali.


Ratskeller (La Casa de La Cerveza)
Luchana,15.(Metro Bilbao), junto al cine Palafox.
Para cenar a deshoras, con marcha,etc. Los miércoles por la noche está imposible (hay cerveza libre por mil pelas) y el fin de semana se puede intentar. Ha mejorado mucho la oferta gastronómica.
Mayo, 2000

* La Austriaca
C/ San Onofre (bocacalle de Fuencarral, cerca de Gran Vía)
Menú diario de 7 euro, con varios platos a elegir tipo lentejas y guisantes con jamón, o croquetas. También bocadillos y sandwiches en un ambiente caseros que se pone a tope sobre las 15.00. El café, bastante bueno y los postres de vicio, los traen de San Onofre.
Enero, 2000

Los Faroles
C/Palencia (entre Orense y Bravo Murillo),
Como a diario fuera de casa y he encontrado un bar llamado Los Faroles en la C/ Palencia que es un primor (Entre C/ Orense y C/ Bravo Murillo)
Todos los días un menú con 5 platos a elegir de 1º y otros 5 de 2º, bebida, pan postre casero y del tiempo). El menú tarda en repetirse aproximadamente un mes (cada día un menú diferente hasta que al cabo de un me te encuentras de nuevo con esos deliciosos macarrones gratinados con bechamel). Cocina casera, de calidad, buen sercivio, amistoso. El precio "lo mejor" 6 euro. Sirven medio menú (4 euro.)
P.D.: Soy una clienta contenta por el trato, la calidad, el servicio y el precio. INMEJORABLE

El Quinto Vino, Taberna
C/Hernani,
Por recomendación de un lector: Croquetas sabrosísimas y de buen tamaño. Extensa carta de vinos. La barra, hasta los topes. Tendremos que ir a probarlo, las croquetas son nuestra debilidad. Ignacio del Cubillo. cubillo@eu.ono.es
Metro: Cuatro Caminos

**Sarrasín
Libertad, 10 (aprox.)
Metro: Chueca
zona: Chueca
Pequeño y cuidado restaurante con sus detallitos propios. Menú de noche por 1700 bastante bien.
e.r. septiembre 1997

*** Entrevinos
C/Ferraz, 36 - 28008 Madrid. Telf.: 915.48.31.14
Metro: Plaza de España/Ventura Rodríguez

Taberna de vinos, con ambiente agradable, una amplísima carta de vinos. Raciones imaginativas. Especialidad en quesos, embutidos, carpaccio de lomo o salmón, etc. Abierto desde hace dos años con gran éxito. Cierra domingos.


El Armario
calle C/ San Bartolomé , 7 28004 Madrid Telf. Reservas.915328377
Metro
: Chueca; zona: Chueca; mapa: I-6

Me parece un resturante fantastico. Excelente relación
calidad-precio.Ambiente acogedor y buen trato por parte de los
camareros. No dejes de probar los rollitos de pescado al cava.
Tienen támbién La Luna del Armario,un club para sus clientes, a través
del cual te invitan a degustaciones, exposicones, pruebas del menú en
exclusiva, estrenos gastronómicos, etc.

Dentro de los muchos restaurantes que han surgido en esta zona tan de moda hoy. Un sitio agradable, con su estilo propio, y un interesante menú pero al final quizás la calidad de la comida no se iguala al resto de detalles.
- e.r., nov 1997

La Tierruca
La mejor tasca de Madrid se encuentra en la calle General Diaz Porlier entre Ortega y Gasset y Padilla. En este lugar se puede disfrutar de los mejores boquerones adobados de Madrid, además de unas suculentas gambas rebozadas, patatas bravas y ali-oli
- davidc@nova.es
oct. 1997


**** Aloque
Torrecilla del Leal
(no recuerdo el número exacto, en la acera de la derecha). Esta calle es la que sale de Santa Isabel a la altura de la filmoteca (ver I-16 en mapa)
Metro: Antón Martín.
Especialidades: Sitio de VINOS (excelente carta) y CANAPES (recomiendo el de solomillo- pura delicia, brie fundido, bacalao marinado...). También hay raciones.

Carmencita
Libertad, 16 (ver J-6 en mapa)

Tel. 91 531 66 12 (porque conviene reservar)
Metro: Chueca
Especialidades: Típica taberna madrileña (de 1850), así que... Excelente
el cordero al chilindrón y el pastel de setas. Algo caro en cuanto a pescado, pero... el sitio es excelente.


La Creperi de Sandoval
(sí, sí, creperi acabado en I ) Sandoval (curioso, ¿no?), en la acera de la derecha, cerca de San Bernardo
Metro: San Bernardo.
Especialidades: Crepes (por si había alguna duda)

Fernando Garcia-Quismondo, fernandogarcia@geocities.com Junio, 1997

**Zara
Infantas, 5 (ver H-6 en el mapa)
Metro: Chueca
zona: Chueca
Estupenda relación calidad-precio la de este restaurante cubano situado en la calle infantas nº 3 de madrid. Tienen una comida sencilla pero buena. Excelentes los tamales y maravillosos los daiquiris. Lo único malo es que cierran los sábados y los domingos.
- Ada. Ada@argo.Es/I>
Abril, 1997

ASSAI
Génova, 19 (ver L-1 en el mapa)
Metro: Alonso Martínez
zona: Alonso Martínez
El restaurante Lúculo, carísimo hasta el ridículo, sobre todo por la pequeñez de las raciones, ha cerrado hace algún tiempo. Ahora hay en su lugar un restaurante llamado ASSAI, de comida "mediterránea", según se definen (en realidad entre italiana y catalana con imaginación), y precio sobre las 18-24 euro. No está mal y el patio de la casa sigue siendo bellísimo.
- rosa.montero@mad.servicom.es
Marzo, 1997

Restaurante La Catedral de Zamora
Santa Engracia, 22
Tel: 91 447 39 61
Especialidad en cocina norteña (esto es lo que pone la tarjeta).
Los platos principales son: caldo gallego, revueltos varios, cogollos de lechuga con anchoas, salmon marinado, chopitos, paletilla de cabrito asado, fabada asturiana, callos a la madrileña, cogote de merluza a la bilbaina, steak tartar, escalopines al limon, ventresca de bonito.
Es atendido por dos hermanos Jose y Carlos.
3000 a 3500 Pta con postre y bebida
- J.P.
Febrero 1997

El Charro
Metro: Plaza de España

En mi opinión, y esto es siempre muy personal, el mejor restaurante mejicano de Madrid es un pequeño local, no demasiado bien acondicionado pero de excelente calidad en su comida situado, si no recuerdo mal en la calle San Bernardino, enfrente de un mal restaurante de comida peruana, muy próximo al restaurante Bali que citais en vuestra guía.
- Javier Martínez
Febrero 1997

Efectivamente, el mejor Restaurante Mexicano de Madrid es el que dice Javier Martinez y su nombre es "EL CHARRO". Voy desde 1982.
- Julio Cózar
Marzo 1997

Pues yo he estado y quizás tuve mala suerte, porque no fue tan maravilloso. Tienen mucha prisa en acomodar a los siguientes.
Creo que fue junio 1997, (¿quizás tanta fama?)


Il Salotto
Don Ramón de la Cruz esquina Velázquez
Os escribo para recomendaros un excelente restaurante italiano a un precio "razonable". Se llama Il Salotto, está en Don Ramón de la Cruz esquina Velázquez. Os lo recomiendo, hacen la mejor pasta de Madrid
- enrique.hermoso@mad.servicom.es
Febrero 1997