Chinchón a Encantador pueblo típicamente manchego. Está a 45 km de Madrid y se puede llegar en autobús con la empresa Movelia -ver autobuses largo recorrido- y en coche por la A-4 (Carretera de Andalucía).
Especial interés tiene la Plaza Mayor, redonda como una plaza de toros -allí se celebran corridas y representaciones de teatro- e íntegramente conservada con sus soportales y galerías, que hoy son bares y restaurantes con sus terrazas, todo ello coronado por la Iglesia local en lo alto.
Pero hay que callejear pare sentir la tranquilidad de sus calles llenas de historia y recomendamos encarecidamente comer o cenar en Las cuevas del vino, un antiguo y enorme lagar de aceite, perfectamente conservado y habilitado con mucho gusto, convertido en restaurante por el que han pasado muchos de los personajes de la vida española desde los años 60...
Y no hay que olvidar el antiguo castillo, dominando la ciudad, que hoy sirve de destilería del famoso anís de Chinchón.
No sabemos si se sigue "llevando", pero hubo un tiempo que estaba de moda en Japón venir a casarse a este pueblo...
Las fiestas patronales son las de la Virgen de Gracia y San Roque, del 15 al 21 de agosto.
Otras ferias son la de Santiago, el 25 de julio, con toros y encierros de más de trescientos años de tradición. La Virgen del Rosario, el tercer domingo de septiembre, y el Sábado Santo con la representación de la Pasión en la Plaza Mayor.
Francisco de Goya:
La Ascensión de la Virgen.
-Iglesia parroquial de Chinchón
